雪中梅、鮎正宗、米百俵、吟田川、越後美人、かたふね、越乃雪月花、岩の原ワイン等の新潟の地酒販売店
取り扱い新潟の地酒銘柄
雪中梅(丸山酒造場)
 
┣普通酒
 ┗本醸造
金鶴(加藤酒造店)
 ┣大吟醸酒
 吟醸酒

 ┣風和(純米酒)
 ┣拓(純米酒)
 ┗本醸造 etc

米百俵(栃倉酒造)
 ┣純米大吟醸
 ┣純米吟醸
 ┗本醸造 etc
鮎正宗(鮎正宗酒造)
 ┣特別純米酒
 ┣特別本醸造
 ┗ふるさとの酒 etc
吟田川(代々菊酒造)
 ┣特別純米酒
 ┣特別本醸造
越後美人(上越酒造)
 ┣大吟醸
 ┣純米吟醸
 ┗本醸造 etc
千代の光(千代の光酒造
 ┣地上の星・本醸造
 ┣天福・特別本醸造
 ┗もち純米

越乃雪月花(妙高酒造)

 ┣純米大吟醸
 ┗本醸造 etc
潟舟(竹田酒造)
 ┣大吟醸『雪舟』
 ┣純米吟醸
 ┗特別本醸造 etc
萬寿鏡(マスカガミ酒造)
 ┣かめのぞき
 ┣純米吟醸じぶんどき
 ┗吟醸じぶんどき etc
スキー正宗(武蔵野酒造)
 ┣入魂 特別本醸造
 ┗ぶなの露 特別純米酒
■越乃白雁(中川酒造)
 ┣特撰大吟醸
 ┣純米大吟醸越淡麗
 ┗本醸造 etc
新潟県産本格米焼酎

 ┣輪月(鮎正宗酒造)
 ┣雪蛍のさと(千代の光)
 ┣こしひかり(美峰酒造)
 ┣さあ°(北雪酒造)
 ┗酔峯(高野酒造)
■新潟県産地ビール
 ┣新潟麦酒
 ┣ヨーロピアンケルシュ)
 ┣プレイアムエディンバラ
 ┣レッドアイ
 ┗スパークリングマンゴー

■新潟県産ワイン
 ┣岩の原ワイン
 ┣スパークリング白
 ┗スパークリングロゼ

■輸入ワイン
 ┗イタリアワイン

■日本酒で漬けた梅酒
 ┣米百俵梅酒(栃倉酒造)
 ┣梅ほの香(武蔵野酒造)
 ┗萬寿鏡梅酒(マスカガミ)

■当店自慢の醤油
 ┣越のむらさき(醤油) 
 ┗味(だし醤油) etc

■越後みそ

 ┣あおきみそ
 ┗国産みそ漬

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    店頭営業時間
 平日 7:30〜21:00
日曜・祭日8:30〜20:00
 ※基本的に無休ですが
  まれにお休みさせて
 いただく場合があります。
       

※当店は未成年者への
お酒の販売は致しません。


        

純米酒とは100パーセントお米から造り出される純粋なお酒です。
造り手の愛情を受けじっくり育まれた純米酒は、熟成しても
尚のこと味がのって非常にマイルドになります。
ここでご紹介するのは、純米酒特有の柔らかさの中に
一本すじの通った極上の純米酒達。
けっして自分を出しすぎず、料理の味わいをそっと引き立てる
奥ゆかしい日本女性のようなお酒。
お燗することで、更に味わいの幅が広がります。
今宵は純米酒を心ゆくまでさらさらとお楽しみ下さい・・

金鶴純米 風和 純米酒 金鶴 風和 純米酒

有)加藤酒造店 新潟・佐渡

米から手掛ける酒造り
『一点を見据え風土を醸す』

酒米作りから始まる酒造りの工程を
農家と酒蔵が一体となって取り組み、
すべての工程における判断の基準や
作業の方向性を仕上がりの品質という
一点に集約していくのが、「米から手掛ける
酒造り」です。   蔵人 佐々木邦基 氏

佐渡産減肥栽培米を使用。
約半分まで磨き上げ、
低温で長期醗酵し、吟醸造りを
行いました。
やや辛口仕立てですが、口当たりにほのかな
甘さとやさしい酸があり、
名前の通り柔らかで、心地よい風のような
清々しい味わいの純米酒です。

程よく乗った酸が、シンプルなものから
味わいのある料理まで幅広くカバーして
くれます。

冷から燗まで楽しめます。

【お酒の基本目安】
   ◆原料米:五百万石契約減肥栽培米 
   ◆日本酒度:+3
   ◆精米歩合:55%
   ◆アルコール度数:15度
   ◆発売:通年       
   ◆保存方法:常温
   ◆発送:通常便     
   ◆720mlは化粧箱付き


 新潟の地酒 米百俵 純米酒 米百俵 純米酒

栃倉酒造 新潟・長岡

旨味成分が前面に打ち出されていて飲んでいて
楽しくなります。
疲れた心をまるく包み込んでくれる店主べたぼれの酒!
冷からお燗までお楽しみいただけます。

【日本酒の基本目安】
   ◆原料米:高嶺錦 
   ◆日本酒度:+4
   ◆精米歩合:57%
   ◆アルコール度数:15〜16度 
1.8L  2,592円(税込)  数量
720ml 1,350円(税込)  数量

吟田川 特別純米酒

代々菊酒造 新潟・上越

軽快な口当たりの純米酒です。
柔らかさを引き出すため、一年間貯蔵し
熟成させているため角がなくとても柔らか、
特有の熟成香が飲み手を魅了します。
ラベルは蔵元手書きの書体が
躍動的でひきつけられます。

味の乗った料理との相性がたまりません。
冷から燗までお楽しみいただけます。

【お酒の基本目安】
   ◆原料米:五百万石
   ◆日本酒度:
   ◆精米歩合:58%
   ◆アルコール度数:15.6度
1,8L    2,462円(税込)  数量
720ml    1,361円(税込)  数量


越乃雪月花 純米酒

妙高酒造 新潟・上越

しぼりたてのフレッシュ感を失わないために
出品酒同等の手法である、人の手により
一本一本瓶火入れ殺菌したお酒です。
純米酒特有の老香を感じることはなく、上品で綺麗な
香りが印象的で本質であるべくまるさや、旨味の幅を
心地良く感じられる純米酒です。
風味も味わいもしっかり感じられます。

【お酒の基本目安】
   ◆原料米:五百万石 
   ◆日本酒度:+2.0 やや辛口
   ◆酸度1.5
   ◆アミノ酸度1.2
   ◆精米歩合:55%
   ◆アルコール度数:15.6度
1.8L  2,484円(税込)  数量
720ml 1,242円(税込)  数量


千代の光 もち純米酒

千代の光酒造 新潟・上越

地元のこがね餅米を使用した全国的にも
珍しい純米酒です。
もち米は粘りが強く、酒造りには困難を要します。
千代の光酒造では、少量の生産とし、社員総がかりで
手作業で行われます。
出来上がったお酒は、ふくよかで豊かな甘みがあり
とてもまろやかです。

少量入荷中
1.8L  2,754円(税込)  数量
720ml 1,350円(税込)  数量


鮎正宗 純米酒

鮎正宗酒造 新潟・妙高

清らかでクセがなく清流の如く
さらりとした純米酒です。
米麹ゆらいの爽やかな甘さが
造りの丁寧さの表れです。
冷から燗まで幅広くお楽しみいただけます。

【お酒の基本目安】
   ◆原料米:五百万石、ゆきの精 
   ◆日本酒度:−1
   ◆精米歩合:65%
   ◆アルコール度数:15度

1,8l  2,419円(税込)   数量
720ml 1,210円(税込)  数量


潟舟 純米酒 新潟の地酒 かたふね 純米酒

竹田酒造 新潟・上越

米麹だけで造られたふくよかなお酒。
さらりとした味わいの中にも、潟舟らしい
しっとりとした甘さがあり、ほっとさせられます。


【お酒の基本目安】
  ◆原料米:越淡麗100% 
  ◆日本酒度:−1.0
  ◆酸度:1.6 
  ◆精米歩合:55%
  ◆アルコール度数:15〜16

1,8L   2,438円(税込)  数量
720ml  1,218円(税込)  数量



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